Брага на пророщенной пшенице

[Александр МАГАРЫЧ]

Кто-нить делал брагу на пророщенной пшенице? Поделитесь, пожалуйста, опытом.

[Леди Sam]

У меня папа только на ней всегда и гонит самогон. Говорит, самая лучшая брага. А самогон сама пробовала - мёд!)))

[Александр МАГАРЫЧ]

У меня папа только на ней всегда и гонит самогон. Говорит, самая лучшая брага. А самогон сама пробовала - мёд!)))

А рецептик твоего папы можно получить ?

[Pavel]

у меня папа только на ней всегда и гонит самогон. Говорит, самая лучшая брага. А самогон сама пробовала- мед!)))

а рецептик твоего папы можно получить ?

Сначала женись )

[Леди Sam]

у меня папа только на ней всегда и гонит самогон. Говорит, самая лучшая брага. А самогон сама пробовала- мед!)))

а рецептик твоего папы можно получить ?

Сначала женись )

Александр, я тоже устала ждать ваш ответ))

[Леди Sam]

Александр, я тоже устала ждать ваш ответ))

То есть, кто выложет рецепт, тот и красавчег ?


тут уже все красавчеги собрались)))

[Timofei]

Мордвин я буду красавчег:Самогон из зерновой пшеницы (хлебная водка)
Самогон, полученный по этому рецепту, называют хлебной водкой.
Взять 5 кг яровой пшеницы (озимую пшеницу лучше не использовать), тщательно промыть проточной водой и поместить в 30-литровую кастрюлю. Ровным слоем разровнять зерно по дну и залить водой (воды взять столько, чтобы слой пшеницы был закрыт ею примерно на 5-6 см). Добавить в кастрюлю 1,5 кг сахара, прикрыть крышкой и настаивать в течение недели в темном прохладном месте.
Через неделю пшеница прорастет. Добавить еще 15 л воды и 5 кг сахара, перемешать. В течение 3-4 дней происходит процесс брожения, причем достаточно бурно. После окончания брожения полученный раствор процедить через дуршлаг и перегнать.
Пшеницу, оставшуюся после брожения, можно второй раз залить 15 л воды, добавить 5 кг сахара и опять поставить для брожения на 3-4 дня в теплое место.
Этот рецепт хорош тем, что пшеницу можно использовать 3-4 раза. Самый лучший самогон получается от 2-й и 3-й выгонок. Для получения качественного напитка рекомендуется смешать между собой самогон, полученный от 4 выгонок. За брагой необходимо постоянно, наблюдать. Если передержать брожение, то полученный самогон будет иметь сладковатый вкус.

[Molodoi]

У меня родители в застойные времена использовали пророщенную пшеницу за место дрожжей! А качество на мой взгляд что с дрожжами,что на пшенице

[Timofei]

Неее на пророщенной пшенице качество однозначно лучше!

[nawahula]

клипы новинки лучшее бесплатно http://stubes.info